ジョージア産ワインの起源

古代からジョージアは「ワインの発祥地」と見なされています。考古学的発掘調査の結果、ブドウの種が発見され、8000年近く経過しているのが確認されました。ブドウ栽培はジョージアの歴史にとって不可欠な部分です。ジョージア産ワインは単なる飲み物ではありません。それは本物の芸術であり、父から息子へ、世代から世代へと引き継がれてきました。 今日では、ジョージア国内で、世界のブドウ栽培とワイン製造の宝物である500以上の文化的ブドウ品種が知られています。