SPHERA スフェラホワイトシグネチャー2022

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SPHERA スフェラホワイトシグネチャー2022

¥8,200 （税込）

SPHERA ワイナリーの 目玉商品ホワイト・シグネチャーは真にユニークなものであり、それぞれの年の最高級の果物から作られたブレンドです。 正確な比率は謎に包まれているかもしれませんが、Sphera のシグネチャーが非の打ちどころのない品質であることを常に確信できます。
香りはシャープでピュアで、ライム、核果、バニラエッセンス、バターの香りがあり、フレンチオーク樽の中で果実が個性を育むのに10ヶ月間熟成しています。 口に含むと、この第一印象はバターのようなミディアムボディの体験に広がり、柑橘類、トロピカルフルーツ、グラファイトのミネラル感が生き生きとしています。 余韻は長く、かなりの酸味がある。 数量限定でご用意しております。 このワインを白身魚、鶏肉、ヤギチーズのサラダと組み合わせるのを検討してください。食前酒としてはもちろん、和食、お寿司、サラダ、焼き魚や各種シーフード料理に最適です。
個別に熟成された香り豊かな品種のブレンドから作られたフルボディで複雑なこのワインは、確かに独自で独特の特徴を持っています。 ブドウの木はシュア川沿いの沖積土、石灰岩、テラロッサまたは「赤土」が混在する土地に植えられています。
これらは、鼻と口を支配する豊かなトロピカルフルーツと柑橘系の香りに、ミネラル感の微妙なヒントを加えるのに役立ちます。 
Alc: 13% 　ヴィンテージ: 2022 　容量: 750mL
配送日数 ご指定の無い場合、ご注文後2～4営業日以内で出荷いたします。ギフトシーズンなどの繁忙期はさらに2～3営業日かかる場合がございます。 商品は札幌から出荷いたします。
産地 イスラエル・ガリラヤ地方
タイプ 白ワイン・辛口
ブドウ品種 シャルドネ　１００％
料理と相性 白身魚、和食、シーフード（お刺身はもちろん、エビ、カニ、ホタテのバター炒めなど）、お寿司、焼き魚など
アルコール度数 13%
飲み頃の温度 13-15℃
コーシャワイン
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🇯🇵 在庫あり。2営業日以内に全国発送承ります。

料理と相性：白身魚、和食、シーフード（お刺身はもちろん、エビ、カニ、ホタテのバター炒めなど）、お寿司、焼き魚などなど。

アルコール度数： 13%未満

飲み頃の温度：13℃から15℃

 

SPHERA は、イスラエルのユダヤ人の丘で採れる極上の白ワインを専門とするブティック ワイナリーです。 この地域の名前が示すように、ここの地形は明らかに丘陵地帯です。
 
冷たい空気が谷底に沈むため、この地域の気温は日中は比較的低く、夜間はさらに低くなります。 この安心感があるからこそ、高品質のブドウを栽培することができるのです。
 
その結果生じる乾燥した気候と優れた温度スペクトルは、高品質のブドウの栽培に理想的です。
 
ユダヤ丘陵地帯の土壌の種類は、テロワールの形成に最も大きな影響を与えます。 ブドウ畑の浅い土壌は石が多く、水はけに優れています。

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